Уход за разделочными досками из дуба включает несколько ключевых моментов, которые помогут продлить их срок службы и сохранить качество.
Чистка после каждого использования: После каждого использования промывайте доску теплой водой с мягким моющим средством. Избегайте замачивания доски в воде или мытья в посудомоечной машине, так как это может привести к трещинам и деформации.
Промежуточная сушка: После мытья доску следует тщательно вытереть насухо и оставить её в вертикальном положении для просушки, чтобы вода не задерживалась на поверхности.
Периодическая обработка маслом: Раз в месяц или по мере необходимости обрабатывайте доску минеральным или льняным маслом. Наносите масло тонким слоем, оставляйте на несколько часов, а затем убирайте излишки сухой тряпкой. Это помогает предотвратить высыхание дуба и появление трещин.
Использование пчелиного воска: Для дополнительной защиты можно использовать специальный воск для деревянных изделий, содержащий пчелиный воск и минеральное масло. Такой состав так же можно сделать самостоятельно, растопив пчелиный воск на водяной бане в минеральном или льняном масле.
Нанесите тонкий слой смеси из масла и воска, дайте ему впитаться, а затем полируйте сухой тряпкой. Это не только защитит доску, но и придаст ей блеск.
Избегайте резких перепадов температур: Не ставьте горячие предметы напрямую на доску и избегайте её контакта с экстремально холодными поверхностями.
Следуя этим простым правилам, вы сможете значительно продлить срок службы вашей дубовой разделочной доски.
